Kan ik pindakaas eten tijdens de zwangerschap?
Pinda- en boomnootallergie neemt toe bij jonge kinderen. Naar schatting heeft ongeveer 1,4% van de kinderen in Noord-Amerika een allergie voor pinda's en noten. (Deze voedselallergieën zijn van elkaar gescheiden, maar veel mensen hebben beide.) Hierdoor hebben onderzoekers geprobeerd te achterhalen waarom het aantal kinderen met deze levensbedreigende allergie is toegenomen.
Een suggestie was dat misschien wat de moeder at tijdens de zwangerschap zou veranderen of het kind later de allergie voor pinda's, noten of beide ontwikkelde. Dit leidde ertoe dat moeders geadviseerd werden hun dieet tijdens de zwangerschap aan te passen om bepaalde allergenen, zoals pinda's of noten te vermijden. De hoop was om sommige gevallen van deze allergieën te voorkomen.
Echter, in een grote studie die werd gedaan, hadden ze eigenlijk moeders die pindakaas aten en op de lange termijn vervolgden met de kinderen om te zien wie allergieën ontwikkelde voor wat en wanneer ze zich ontwikkelden. Wat ze vonden was het tegenovergestelde van hun oorspronkelijke hypothese. Het eten van pindakaas had eigenlijk een zeer positief effect voor de kinderen wat betreft het aantal allergieën.
Pindakaas tijdens de zwangerschap, voor vrouwen die niet allergisch zijn voor pinda's, kan zelfs helpen bij het voorkomen van pinda-allergie bij kinderen. Aangezien pinda's en pindakaas goede eiwitbronnen zijn, kan dit tijdens de zwangerschap een gezonde snack voor u zijn.
Veel vrouwen vinden ook pindakaas en jam als troostmaaltijd. Dit kan een opluchting zijn voor veel PB & J-fans.
Als u of een familielid voedselallergieën heeft, kunt u uw voedingsgewoonten met uw allergoloog bespreken. Er is voortdurend onderzoek gaande om altijd naar nieuwe manieren te zoeken om deze allergieën en anderen te voorkomen, diagnosticeren en behandelen.
Sommige families hebben speciale omstandigheden die zouden betekenen dat het vermijden van pinda's een goede zaak zou zijn, vooral als moeder allergisch voor hen is.
Ongeveer 20% van de kinderen zal hun pinda-allergie ontgroeien, maar je moet niet toestaan dat ze pinda's eten voordat je je allergoloog hebt geraadpleegd. Ze zullen testen uitvoeren om te zien of uw kind in deze categorie valt. Ongeveer 15% van de kinderen wordt elk jaar blootgesteld aan pinda's, omdat ze zo vaak voorkomen in onze voeding. Dit betekent dat het absoluut noodzakelijk is dat u voedseletiketten leest als u of uw kind werd verteld om pinda's of andere allergenen in uw dieet te vermijden.
Bron:
A. Lindsay Frazier, Carlos A. Camargo Jr, Susan Malspeis, Walter C. Willett, Michael C. Young. Prospectieve studie van peripregnancy Consumptie van pinda's of boomnoten door moeders en het risico van pinda- of boomnootallergie bij hun nakomelingen. JAMA Pediatrics, 2013 DOI: 10.1001 / jamapediatrics.2013.4139
American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition. Effecten van vroege voedingsinterventies op de ontwikkeling van atopische ziekten bij zuigelingen en kinderen: de rol van maternale voedingsbeperkingen, borstvoeding, timing van de introductie van aanvullende voedingsmiddelen en gehydrolyseerde formules. Kindergeneeskunde, volume 121, nummer 1, januari 2008, pagina's 183-191.
Frank L, Marian A, Visser M, Weinberg E, Potter PC. Blootstelling aan pinda's in de baarmoeder en in de kindertijd en de ontwikkeling van overgevoeligheid voor pinda-allergenen bij jonge kinderen. Pediatr Allergy Immunol. 1999 februari; 10 (1): 27-32.
Lack, G., atal. Factoren die verband houden met de ontwikkeling van pinda-allergie in de kinderjaren. New England Journal of Medicine, volume 348, nummer 11, maart 2003, pagina's 977-985.