Vroege introductie van pinda's kan een allergie voorkomen
In de loop van de jaren zijn er veel tegenstrijdige aanbevelingen geweest over wanneer het veilig is om baby's pindakaas te voeden. Dit heeft geleid tot veel verwarring bij ouders. Het goede nieuws is dat de nieuwste richtlijnen (uitgebracht in 2017) het probleem aanzienlijk opheffen.
Het is mogelijk dat u het risico op pinda-allergieën bij uw kinderen kunt verminderen als u al 4 tot 6 maanden pindakaas of pasta aan uw baby toevoegt.
The Rise in Peanut Allergies
Jarenlang werd aan de ouders verteld dat baby's en pindakaas zich gewoon niet vermengen. In feite was het gebruikelijk om noten, inclusief pindakaas, te introduceren tot kinderen 3 jaar oud waren. Dit kan een negatief effect hebben gehad en heeft geleid tot een stijging van de pinda-allergie bij kinderen.
Volgens Food Allergy Research & Education (FARE) zijn pinda's een van de acht belangrijkste voedingsmiddelen waarvan bekend is dat ze allergieën veroorzaken. De anderen zijn melk, eieren, noten, tarwe, soja, vis en schaaldieren. De praktijk om de introductie van deze voedingsmiddelen bij jonge kinderen uit te stellen, heeft de ontwikkeling van allergieën niet verminderd. Het aantal pinda- en boomnootallergieën is zelfs tussen 1997 en 2008 verdrievoudigd.
In plaats daarvan stelt FARE dat "het voeren van pinda's in het begin en vaak aan baby's met ei-allergie of eczeem hun risico op het ontwikkelen van pinda-allergie dramatisch vermindert". Deze aanbeveling is van toepassing op de meeste baby's.
Richtlijnen voor het introduceren van pinda's
In 2017 brachten de Amerikaanse National Institutes of Health (NIH) een set van drie nieuwe richtlijnen uit met betrekking tot de timing van het introduceren van pinda's voor kinderen. Het is specifiek gebaseerd op bewijs van een klinische proef die wordt ondersteund door het National Institute of Allergy and Infectious Diseases (NIAID) en is de afgelopen jaren ondersteund door tal van andere onderzoeken.
De studie vond een 81 procent vermindering van pinda-allergie bij 600 hoog-risico baby's. De kinderen begonnen als baby's pinda's te eten en werden gevolgd totdat ze 5 jaar oud werden. Dit leidde tot de volgende NIH-richtlijnen:
- Richtlijn 1: Baby's die een hoog risico lopen om een pinda-allergie te ontwikkelen, kunnen worden geïntroduceerd in pinda-bevattende voedingsmiddelen tussen de 4 en 6 maanden oud. Het is aan te bevelen om eerst contact op te nemen met uw kinderarts omdat hij mogelijk eerst gecontroleerde allergietests wil doen.
- Richtlijn 2: Voor baby's met mild of matig eczeem kunnen pindavoedsel na 6 maanden worden geïntroduceerd. Nogmaals, het is het beste om uw arts te raadplegen.
- Richtlijn 3: Alle andere baby's kunnen pinda's vrij in hun dieet integreren.
Sommige studies hebben ook aangetoond dat bij niet-allergische, aanstaande moeders het eten van pinda's tijdens de zwangerschap het risico op een pinda-allergie voor kinderen kan verminderen.
Je baby pindakaas eten
Pindakaas kan een gezonde aanvulling zijn op het dieet van uw baby. De NIH beveelt aan dat je begint met ander vast voedsel voordat je het met pinda's introduceert. Het is belangrijk om nooit een kind onder de 3 jaar hele pinda's te geven, omdat deze een verstikkingsgevaar opleveren.
Begin met een kleine lepel pindakaas en meng het niet met andere eerste voedingsmiddelen zoals fruit, groenten, ontbijtgranen of vlees.
Maak in plaats daarvan een pasta door twee theelepels voor pindakaas te mengen met heet water. Zorg ervoor dat u dit thuis doet, want u kunt de komende uren op allergieën reageren. Deze omvatten netelroos, uitslag, problemen met ademhalen of gedragsverandering.
Als je tekenen van een pinda-allergie ziet, bel dan meteen je kinderarts. Als uw kind problemen heeft met ademhalen, kiest u 911.
Tekenen van een pinda-allergie
Houd er rekening mee dat een pinda-allergie ernstig, levenslang en potentieel dodelijk kan zijn. Het kan bij sommige kinderen een levensbedreigende allergische reactie veroorzaken, anafylaxie genaamd. Deze symptomen kunnen binnen enkele minuten optreden of het kan uren duren, dus wees gedurende deze tijd waakzaam en wacht niet tot u de hulpdiensten of uw zorgverlener belt.
De American Academy of Allergy Astma & Immunology (AAAAI) stelt dat voedselallergieën de volgende symptomen kunnen veroorzaken:
Huid problemen
- Bijenkorven (rode vlekken die op muggenbeten lijken)
- Huiduitslag (eczeem, ook wel atopische dermatitis genoemd)
- Jeuk of tintelingen (in of rond de mond en keel)
- Zwelling
Ademhalingsproblemen
- Loopneus
- niezen
- Kortademigheid (piepende ademhaling)
- Keelstrakheid
Maag problemen
- Misselijkheid
- braken
- Diarree
- Buikkrampen
Circulatieproblemen
- Bleke huid
- Licht gevoel in het hoofd
- Verlies van bewustzijn
Een woord van heel goed
Als je je zorgen maakt over het feit dat je kind een pinda-allergie heeft, praat dan met je kinderarts. Hoewel het eng kan zijn om je baby te testen op pinda-allergieën, is het het beste om erachter te komen in een gecontroleerde omgeving in plaats van per ongeluk op een vriend of schoolevenement.
> Bronnen:
> American Academy of Allergy Astma & Immunology, Allergieën Voorkomen: wat u moet weten over de voeding van uw baby , 2015.
> Bunyavanich S, et al. Pinda's, melk en tarwe inname tijdens de zwangerschap is geassocieerd met verminderde allergie en astma bij kinderen. The Journal of Allergy and Clinical Immunology . 2014; 133 (5): 1373-1382. doi: dx.doi.org/10.1016/j.jaci.2013.11.040.
> Du Toit G, Roberts G, Sayre PH, et al. Gerandomiseerde trial van pinda-consumptie bij baby's met een risico voor pinda-allergie. New England Journal of Medicine . 2015; 372 (9): 803-813. doi: dx.doi.org/10.1056/nejmoa1414850.
> National Institutes of Health. NIH-Gesponsord panel van experts geeft klinische richtlijnen om pinda-allergie te voorkomen. 2017.
> Togias A, et al. Addendum Richtlijnen voor de preventie van pinda-allergie in de Verenigde Staten: rapport van het door het National Institute of Allergy and Infectious Diseases gesponsorde panel van deskundigen. The Journal of Allergy and Clinical Immunology . 2017; 139 (1): 29-44. doi: dx.doi.org/10.1016/j.jaci.2016.10.010.