Terwijl vis en schaal- en schelpdieren op de grote lijst van voedselallergieën staan , hebben ze de neiging om volwassenen meer te treffen dan jonge kinderen. Er zijn ook enkele vissen die u wilt vermijden, of u nu wel of geen allergieën heeft. Dit komt door het hoge kwikgehalte.
U kunt uw kind op elk moment vis of schelpdieren geven als ze eenmaal goed zijn begonnen met vast voedsel.
De American Academy of Pediatrics adviseerde ouders altijd om te wachten, maar ze hebben onlangs deze houding gewijzigd door te zeggen: "Binnen een paar maanden na het starten van vast voedsel moet het dagelijkse dieet van uw baby elke dag een verscheidenheid aan voedingsmiddelen bevatten, waaronder ... vis."
Een studie die werd gepubliceerd in de Archives of Disease in Childhood ontdekte zelfs dat baby's die beginnen met het eten van vis voordat ze 9 maanden oud zijn, een lager risico hebben om eczeem te krijgen, wat beschouwd wordt als een allergie-gerelateerde aandoening. In veel andere landen waar vis meer een hoofdbestanddeel van het dieet is, krijgen baby's vis vóór ander vlees en eten ze het vaker dan onze nietjes van kip, varkensvlees en rundvlees en dat doen ze prima.
Zorg er bij het introduceren van vis voor dat het gaar is en probeer het eerst heel fijn te hakken en meng het in met groenten die al zonder problemen zijn ingevoerd. Controleer altijd vis en schelpdieren op botten en stukjes schil.
Zorg ervoor dat u voedingsetiketten controleert op visingrediënten en allergieverklaringen die door de FDA worden vereist.
Of je nu een geschiedenis hebt of niet, de eerste keer dat je vis of schelpdieren introduceert, let op de tekenen van een allergische reactie (netelroos, ademhalingsmoeilijkheden of astmasymptomen, zwelling van de mond of keel, braken of diarree en verlies van bewustzijn), weten hoe te reageren en klaar zijn om onmiddellijk 9-1-1 te bellen.
Kwikgehalte in vis en veilige vis in te voeren
De FDA beveelt aan om jonge kinderen haaien, zwaardvis, koningsmakreel en tilefish te geven vanwege de hoge kwikwaarden. Zwangere en zogende vrouwen moeten deze vissen ook vermijden. Goede vissen om je baby op te starten (nadat hij een paar maanden vaste stoffen heeft gehad) die weinig kwik bevatten, zijn onder meer garnalen, lichte tonijn in blik (albacore is hoger in kwik), zalm, koolvis en meerval. Als uw vis ter plaatse wordt gevangen, adviseert de FDA eerst contact op te nemen met de plaatselijke autoriteiten om te zien wat veilig is.