Vragen en antwoorden van experts
V. Kan ik mijn 11-maanden oude roerei geven? Julie, Fleetwood, PA
Zeker, tenzij je baby een ei-allergie heeft.
Oud advies over het vermijden van eieren
Vanwege het vermeende risico van voedselallergie door het eten van eiwitten, adviseerden de meeste deskundigen eens niet om hele eieren te geven aan kinderen jonger dan twaalf maanden. Het werd echter meestal als oké beschouwd om ze gewoon eierdooiers te geven, eens ze 7-10 maanden oud waren.
Dat advies is nu enorm veranderd, omdat het niet echt heeft voorkomen dat voedselallergieën zich ontwikkelen bij kinderen.
Nieuw advies over het eten van eieren
De American Academy of Pediatrics stelt nu in hun nieuwste aanbevelingen dat baby's na 4 maanden oud, bij voorkeur op de leeftijd van 6 maanden, kunnen beginnen met het consumeren van voedsel naast de moedermelk of formule.
Ze stellen ook dat "Hoewel vast voedsel pas na 4 tot 6 maanden oud mag worden geïntroduceerd, is er momenteel geen overtuigend bewijs dat het uitstellen van de introductie na deze periode een significant beschermend effect heeft op de ontwikkeling van atopische aandoeningen," waaronder eczeem, astma hooikoorts en voedselallergieën .
Het verbaast nog steeds sommige ouders, maar behalve het niet geven van honing aan kinderen jonger dan 12 maanden en het vermijden van stikken , zijn er geen aanbevelingen meer om allergievoeding te vermijden.
Dus ja, je kunt je 11 maanden oude roereieren voeren en je kunt zelfs de eierdooiers gebruiken (en wat formule, kaas en boter natuurlijk).
En vanwege het risico op voedselvergiftiging door Salmonella, moet u de eieren goed koken.
Eieren voor uw baby
Je hoeft echter niet per se in grote haast eieren en eierdooiers te geven. Volgens de AAP, 'hoewel in het verleden eigeel werd aanbevolen als een goede bron van ijzer , wordt het ijzer dat ze bevatten niet gemakkelijk opgenomen.
IJzer-versterkte granen en vlees zijn de beste bronnen van ijzer voor uw baby. '
Aan de andere kant kan eierdooiers, naast ijzer, een goede bron van DHA zijn , een belangrijk onderdeel van moedermelk , dat nu wordt toegevoegd aan zuigelingenvoeding en babyvoeding om de groei en ontwikkeling van de baby te bevorderen.
Eieren zijn ook een goede bron van eiwitten en veel vitamines en mineralen.
bronnen:
American Academy of Pediatrics Clinical Report. Diagnose en preventie van ijzertekort en ijzertekort Bloedarmoede bij baby's en jonge kinderen (0-3 jaar oud). Kindergeneeskunde 2010; 126: 1040-1050.
Beleidsverklaring van de American Academy of Pediatrics: borstvoeding en het gebruik van menselijke melk. Kindergeneeskunde 2012; 129: 3 e827-e841
Dee, Deborah. Bronnen van aanvullend ijzer onder baby's die borstvoeding hebben gegeven tijdens het eerste levensjaar. Kindergeneeskunde oktober 2008; 122: Supplement 2 S98-S104
Greer, Frank MD. Effecten van vroege voedingsinterventies op de ontwikkeling van atopische ziekten bij zuigelingen en kinderen: de rol van maternale voedingsbeperkingen, borstvoeding, timing van de introductie van aanvullende voedingsmiddelen en gehydrolyseerde formules. Kindergeneeskunde 2008; 121; 183.