In tegenstelling tot andere vitamines en mineralen, zoals calcium , ijzer en vitamine D, maken ouders zich niet vaak zorgen dat hun kinderen niet genoeg vitamine E krijgen.
Kinderen eten immers vaak veel voedsel dat goede bronnen van vitamine E is, vooral zonnebloempitten en andere noten.
bronnen
Naast het eenvoudig innemen van het complete multivitamine of een ander supplement van een kind met vitamine E, kunnen kinderen alle vitamine E krijgen die ze nodig hebben uit deze voedingsmiddelen, die goede bronnen van vitamine E zijn:
- Zonnebloemzaden
- amandelen
- hazelnoten
- Plantaardige olie
- Tomaten en tomatenproducten
- Gemixte noten
- Wortelsap
- Broccoli
- Zoete aardappelen
- Spinazie
- groenten
Voedingsmiddelen die verrijkt zijn met vitamine E zijn onder andere:
- Total Raisin Bran Cereal
- Product 19 granen
- Speciale K-ontbijtgranen
- Kashi Honey geroosterd havergranen
- Odwalla Fruitsap smoothie
- Peanut Pan Plus Romige pindakaas
Helaas staat vitamine E meestal niet op voedseletiketten, dus dat kan het moeilijker maken om voedsel met extra vitamine E te vinden. Als je vitamine E op het voedseletiket vindt, kun je er meestal van op aan dat het meer vitamine E bevat dan een ander voedsel waar het echter ontbreekt. Houd er rekening mee dat alleen de vitaminen A en C en de mineralen calcium en ijzer op voedseletiketten moeten worden vermeld.
Voordelen
Vitamine E is een belangrijke vitamine die ook fungeert als een krachtige antioxidant, die helpt cellen te beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen. Er wordt gedacht dat deze vrije radicalen kanker, hartaandoeningen en cataract kunnen veroorzaken.
Beweringen over de voordelen van vitamine E bij het voorkomen van kanker en hartaandoeningen zijn echter nog steeds controversieel, dus ouders hoeven hun kinderen waarschijnlijk geen extra vitamine E te geven.
Te veel vitamine E kan ertoe leiden dat kinderen bloedingsproblemen krijgen.
Vitamine E wordt ook gedacht aan andere effecten, waaronder als een:
- mogelijke behandeling voor tieners en vrouwen met menstruatiepijn en primaire dysmenorroe
- preventief voor pre-eclampsie
- actuele behandeling voor littekens
Vitamine E-tekort
Gelukkig is vitamine E-tekort zeldzaam bij kinderen, zelfs degenen die kieskeurige eters zijn .
Kinderen die een vitamine E-tekort dreigen te ontwikkelen, zijn:
- premature baby's
- kinderen met malabsorptie die geen in vet oplosbare vitamines kunnen opnemen, inclusief kinderen met de ziekte van Crohn en mucoviscidose
- kinderen met abetalipoproteïnemie, een zeldzame aandoening die van invloed is op hoe zij vetten en vetoplosbare vitaminen aanmaken en verteren, en zeldzame genetische aandoeningen die de transferproteïnen beïnvloeden die normale vitamine E-spiegels in het bloed behouden
De meeste van deze kinderen kunnen worden behandeld met vitamine E-supplementen.
Vitamine E voor kinderen
Naast het eten van noten, ontbijtgranen, voedingsrepen, groenten en sappen, enz., Kinderen die niet genoeg vitamine E krijgen en een vitamine nemen.
Multivitaminen voor kinderen die doorgaans 50 tot 150% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine E bevatten, zijn onder andere:
- Centrum Kids Complete MultiVitamins, kauwtabletten
- One-A-Day Kids Scooby-Doo! Voltooi Multivitamine, kauwtabletten
- Mijn eerste Flinstones Multivitamine, kauwtabletten
- Flintstones Children's Complete Multivitamin, Chewable Tabletten
- Enfamil Poly-Vi-Sol Supplement Drops, Multivitamine
- Enfamil Poly-Vi-Sol Supplement Drops, Multivitamine met ijzer
- L'il Critters Gummy Vites Kids Multivitamin
Over het algemeen zijn supplementen met hoge doses vitamine E niet gemaakt voor kinderen.
Naast vitamine E-supplementen, zullen kinderen die extra vitamine E nodig hebben, zoals die met cystische fibrose, meestal worden aangemoedigd om extra vitamine E-rijk voedsel te eten.
bronnen:
Kliegman: Nelson Textbook of Pediatrics, 18th ed.
NIH. Kantoor van voedingssupplementen. Vitamine E-gegevensblad.
USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28. Vitamine E (alfa-tocoferol) (mg) Inhoud van geselecteerde voedingsmiddelen per gemeenschappelijke maat, gesorteerd op voedingsstofgehalte.
Vitamine E verminderde de ernst en de duur van menstruatiepijn bij meisjes met primaire dysmenorroe aanzienlijk. Dawood MY - Evidence-based Obstetrics & Gynecology. - maart / juni 2006; 8 (1), 22-23