Child Nutrition Basics
Ouders hebben vaak veel tijd om uit te zoeken hoeveel ze hun kinderen te eten geven, of het een peuter is die niet genoeg lijkt te eten of een ouder kind dat al te zwaar is en te veel eet.
Als u de normale portiegroottes begrijpt, die afhankelijk zijn van de leeftijd van uw kind, kan dit ertoe bijdragen dat uw kind de juiste hoeveelheid eet.
Vergeet niet dat het uw doel is niet om de plaat van uw kind te vullen en ervoor te zorgen dat ze alles eet totdat het schoon is.
Afmetingen kindermanden
Terwijl veel oudere kinderen grote porties kiezen en te veel eten, hebben peuters vaak precies het tegenovergestelde probleem. Ze eten misschien wat ouders denken dat kleine porties zijn en eten misschien niet eens drie maaltijden per dag.
Een reden dat ouders vaak denken dat het dieet van hun peuter niet goed genoeg is, is dat ze overschatten hoeveel ze bij elke maaltijd moeten eten.
Volgens de American Academy of Pediatrics is een goede richtlijn dat een peuterportiegrootte ongeveer een kwart van een volwassen portiegrootte moet bedragen.
Voorbeelden van portiegroottes zijn:
- 1/4 tot 1/2 sneetje brood
- 1/4 kopje droge granen
- één tot twee eetlepels gekookte groenten
- 1/2 stuk vers fruit
- 1/3 kopje yoghurt
- 1/2 ei
- 1 eetlepel gladde pindakaas (als er geen risico op voedselallergieën is ) verspreid zich dun over brood of een cracker
- 1 ounce vlees
Als je peuter meer wil eten, kun je altijd seconden geven, zoals een andere eetlepel groenten of de andere helft van een stuk fruit.
De enige belangrijke voedingslimieten zijn niet overdrijven met melk en sap . Meer dan 16 tot 24 ons melk en 4 tot 6 ons vruchtensap zullen waarschijnlijk uw kind opvullen, zodat hij geen honger heeft naar echt voedsel.
Kleiner formaat kleuters en jongere schoolleeftijd
Naarmate uw kind ouder wordt, zal zijn eetlust waarschijnlijk toenemen en zal hij meer eten.
Hopelijk zal hij een verscheidenheid aan gezonde voedingsmiddelen eten uit de vijf voedselgroepen en zal hij het rommelvoedsel niet overdrijven.
Hoeveel eten is op deze leeftijd te veel?
Een goede richtlijn is dat portiegroottes voor uw kleuter of jongere schoolgaande kinderen, kinderen vanaf de leeftijd van ongeveer vier tot acht jaar oud, ongeveer een derde van een volwassen portiegrootte moeten zijn.
Voorbeelden van portiegroottes voor deze kinderen zijn:
- 1/2 sneetje brood
- 1/2 kopje droge ontbijtgranen
- 1/2 kopje gekookte groenten
- 1/2 stuk vers fruit
- 1/2 kopje yoghurt
- 1/2 kopje magere melk
- 1 ei
- 1 ounce vlees
Porties Maten voor oudere kinderen
Portiegroottes voor oudere kinderen en tieners beginnen die voor volwassenen te benaderen. Helaas betekent dat soms dat deze kinderen grote porties beginnen te eten, net zoals veel volwassenen doen.
Voorbeelden van portiegroottes voor deze kinderen zijn:
- 1 sneetje brood
- 1 kopje droge ontbijtgranen
- 1/2 kopje gekookte groenten
- 1 stuk vers fruit
- 1 kopje yoghurt
- 1 kop magere melk
- 1 tot 2 eieren
- 2 tot 3 ons vlees
Portiegroottes regelen
Een van de beste manieren om meer te weten te komen over portiegroottes, is meer te weten te komen over de aanbiedingsgroottes. Dit is vooral gemakkelijk te doen met voorverpakt voedsel, waarbij de portiegrootte duidelijk op het voedseletiket wordt vermeld. Laat je niet misleiden door te denken dat er slechts één portie in een pakket is dat twee, drie of zelfs vijf porties kan bevatten.
Andere tips om de portiegroottes van uw kind onder betere controle te krijgen, zowel thuis als wanneer u uit eten gaat, houden in dat u:
- Bied één portie van het hoofdgerecht aan van alle maaltijden die u thuis bereidt, en laat uw kinderen extra salade of andere groenten eten als ze nog honger hebben.
- Kies kleine porties, kleine bestellingen of halve bestellingen wanneer u uit eten gaat in restaurants.
- Koop alleen snacks voor één portie of hapklare snacks.
- Bekijk het etiket en verpak levensmiddelen opnieuw in afzonderlijke portiegroottes. Als een zak met koekjes zegt dat een enkele portie 3 koekjes is, doe dan 3 koekjes in een plastic zak met ritssluiting of op een bord als je het aan je kinderen geeft.
- Laat uw kinderen niet zomaar uit een zak met snacks of een doos ijs eten, omdat ze waarschijnlijk veel meer dan één portie eten.
bronnen:
American Academy of Pediatrics. Gids voor de voeding van uw kind.
American Academy of Pediatrics Policy Statement. Dieetaanbevelingen voor kinderen en adolescenten: een gids voor beoefenaars. PEDIATRICS Vol. 117 nr. 2 februari 2006, blz. 544-559.
> Ministerie van Landbouw van de Verenigde Staten. In de piramide.