Vitaminen en supplementen voor kinderen
Alle kinderen hebben vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen nodig om gezond te zijn en normaal te groeien.
En net als vitamine D, ijzer en calcium hebben kinderen de omega-3 vetzuren nodig, waaronder eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA), die ze kunnen krijgen van visolie. Dat is de reden waarom de voedselpiramide aanbeveelt dat kinderen 'vis eten die rijk is aan omega-3-vetzuren, zoals zalm, forel en haring.'
Als jullie kinderen dit soort vis niet eten, kunnen ze een andere bron van omega-3-vetzuren nodig hebben, inclusief andere voedingsmiddelen aangevuld met visolie, een multivitamine met DHA en EPA, of andere visoliesupplementen.
Voordelen van visolie
Voedingstoornissen lijken te komen en gaan, zelfs in kindervoeding .
Vroeger was ijzer groot onder vitamines en mineralen, en ouders probeerden altijd kinderen ertoe te brengen hun spinazie te eten. Toen meer voedingsmiddelen werden aangevuld met ijzer, leken ouders hun aandacht te verleggen naar vitamine C.
Visolie is misschien de nieuwe voedingsfaditie, hoewel de meeste ouders zich waarschijnlijk op calcium en vitamine D moeten concentreren, omdat veel kinderen niet genoeg melk drinken.
Waarom is visolie populair? Is het omdat visolie rijk is aan meervoudig onverzadigde vetzuren, waarvan gedacht wordt dat ze de triglyceridenniveaus verlagen? Of omdat de voordelen van visolie zijn dat het het risico op coronaire hartziekten vermindert en de hoge bloeddruk enigszins verlaagt?
Andere voordelen van visolie die het misschien populair hebben gemaakt, zijn onder andere claims om ADHD, astma, artritis, abnormale hartritmes te helpen, en dat het sommige soorten kanker kan helpen voorkomen.
De bewering dat het de ontwikkeling van de hersenen kan bevorderen, is waarschijnlijk het voordeel van de visolie waar de meeste ouders zich op richten, en dat visolie zo populair maakt.
Helaas zijn er veel tegenstrijdige studies over de voordelen van visolie, en niet alle studies hebben zelfs aangetoond dat ze enig voordeel hebben.
Bronnen van visolie
Naast visoliepillen en -supplementen kun je ook visolie en omega-3-vetzuren uit een paar voedingsmiddelen halen, waaronder:
- Vette vis, waaronder haring, regenboogforel, makreel, zalm en sardines, die de hoogste niveaus van DHA en EPA hebben
- Andere vissen, waaronder koolvis, bot, kamschelpen, mosselen, garnalen, meervallen, witte tonijn in blik, tonijn in blik en zelfs vissticks, die allemaal lagere niveaus van DHA en EPA hebben dan vette vis
- Levertraan. Levertraan
- DHA-verrijkte voedingsmiddelen en dranken, zoals Yotoddler-yoghurt en Juicy Juice met DHA
Andere niet-visbronnen van omega-3-vetzuren kunnen zijn:
- Lijnzaad, walnoten, sojabonen, tofu en lijnzaad, canola en sojaolie - in de vorm van alfa-linoleenzuur (ALA)
- zeewier
- De meeste merken babyvoeding , die nu zijn versterkt met DHA en ARA om ze meer te maken als moedermelk , die omega-3 vetzuren bevat
- Babyvoeding verrijkt met DHA, zoals Beech-Nut DHA PLUS
- Andere DHA-verrijkte voedingsmiddelen (zie voedseletiketten), waaronder Horizon Organic Milk Plus DHA Omega-3, PediaSure, Sara Lee Soft & Smooth Plus 100% volkorenbrood , Silk Wellness-sojamelk (Silk DHA Omega-3 & Calcium), en Mission Life Balance meel tortilla's, etc.
De meeste van deze voedingsmiddelen die zijn verrijkt met DHA gebruiken algen, een vegetarische bron van DHA. Als ze simpelweg zeggen dat ze van nature voorkomende omega-3-vetzuren hebben, dan hebben ze waarschijnlijk kleine hoeveelheden ALA en niet DHA en EPA.
Houd er rekening mee dat, hoewel verrijkt voedsel met DHA veel minder DHA bevat dan de meeste vissen, je kinderen ze waarschijnlijk vaker zullen eten en drinken en met andere DHA-verrijkte voedingsmiddelen. Een kopje Silk Wellness Soy Milk heeft bijvoorbeeld slechts 32 mg DHA en EPA versus de 330 mg in witte tonijn of meer dan 3000 mg in zalm, maar kinderen kunnen slechts beperkte hoeveelheden vis eten, terwijl hij misschien twee of drie kopjes DHA drinkt. verrijkte melk per dag, naast andere voedingsmiddelen met DHA en EPA.
Visolie Dosering
De American Heart Association beveelt aan dat alle volwassenen een verscheidenheid aan vis eten, bij voorkeur die rijk zijn aan omega-3-vetzuren, minstens twee keer per week, en ook voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan ALA, zoals lijnzaad, walnoten, sojabonen, tofu en lijnzaad , canola en sojaolie. Volwassenen met coronaire hartziekten moeten ervoor zorgen dat ze elke dag minstens 1000 mg krijgen en zelfs hogere doses als ze hoge triglycerideniveaus hebben.
Hoewel er geen specifieke aanbevelingen zijn over visolie en omega-3-vetzuren voor kinderen, adviseert de voedselpiramide dat het belangrijk is om vis, noten en zaden in het dieet van een kind op te nemen. En het is misschien geen goede bevestiging, maar wel dat er 'een beperkt aantal aanwijzingen zijn dat suggereert dat vis rijk aan EPA moet worden gegeten en dat DHA het risico op mortaliteit door hart- en vaatziekten kan verminderen'.
De gebruikelijke dosering van visolie voor kinderen, als ze hun visolie krijgen van het feitelijk eten van vis, is twee porties per week. Er is nog geen specifiekere mg per dag aanbeveling voor DHA en ARA voor kinderen .
Bij het serveren van vis aan kinderen moeten ouders alle waarschuwingen voor vissen en kwik in gedachten houden, inclusief dat ze de ingeblikte witte tonijn beperken tot niet meer dan één keer per week. Jonge kinderen kunnen twee keer per week andere vissen eten die minder kwik bevatten, zoals tonijnconserven, zalm, koolvis en meerval. En vergeet niet dat vrouwen die zwanger kunnen worden, zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven en jonge kinderen geen haaien, zwaardvis, koningsmakreel of tilefish mogen eten, omdat ze een hoog niveau aan kwik kunnen hebben.
Visoliesupplementen
Omdat veel van de voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan omega-3-vetzuren, vooral visolie, niet echt kindvriendelijk zijn en er nog steeds maar een beperkt aantal DHA-verrijkte voedingsmiddelen is, moet je je kind misschien geven een visoliesupplement als je zeker wilt weten dat ze genoeg krijgen van deze omega-3-vetzuren. Hoewel normale doses visolie niet schadelijk worden geacht, is het geven van visoliesupplementen voor kinderen een beetje controversieel, omdat niet alle onderzoeken hebben aangetoond dat ze enig voordeel hebben.
Visoliesupplementen voor kinderen zijn onder andere:
- ChildLife levertraan, op smaak gebracht met aardbeien
- Coromega Omega-3 Kids Squeeze-pakjes in sinaasappel- en citroen-limoenaroma's
- Irwin Naturals Omega-3 citrus kauwt
- GNC Kids DHA Soft Chews, Citrus Flavoured
- Marvel Heroes Complete - een kauwbare multivitamine die DHA bevat (plantaardige bron)
- Oceans Kids DHA
Gummy-vitamines met visolie zijn ook beschikbaar, waaronder:
- Clifford Multi-Vitamin + Brain Health - een multivitamine die omega-3-vetzuren bevat
- Coromega Omega3 gummy fruit voor kinderen
- Disney Gummies Multivitamine (verschillende karakters) - inclusief DHA
- Iron Kids Gummies Omega-3's
- L'il Critters Omega-3 gummy vis
- Marvel Heroes Gummies - een multivitamine die DHA bevat
- Nordic Naturals Nordic Omega-3 Gummies
- Yummi draagt DHA
Houd er rekening mee dat de hoeveelheid omega-3-vetzuren in deze vitaminen sterk kan variëren. Sommige multivitaminen met DHA hebben eigenlijk maar heel weinig DHA, vaak niet meer dan 100mcg of 0,1 mg per dosis. Andere visolie-supplementen, zoals de Coromega Kids DHA Gummy Fruits, hebben 50 mg DHA plus 10 mg EPA per portie (2 gummies). Controleer het label om er zeker van te zijn dat u de hoeveelheid DHA krijgt die u verwacht.
Wat u moet weten over visolie
Er is veel om over na te denken bij het overwegen van visolie en visolie-supplementen. DHA, ALA, voedingsmiddelen verrijkt met DHA afgeleid van algen en de risico's van kwik in vissen zijn slechts enkele dingen om ervoor te zorgen dat je het begrijpt.
Andere dingen om te weten over visolie zijn onder meer dat:
- Er zijn geen% dagelijkse waarden voor DHA, EPA of ALA, zelfs als u ze op sommige voedseletiketten of supplementen ziet.
- Omega-3-vetzuren zijn essentiële vetzuren, wat betekent dat ons lichaam ze niet alleen kan aanmaken en uit onze voeding moet halen, hetzij uit het voedsel dat we eten en drinken, hetzij uit een supplement.
- Een verhoogde kans op bloedingen en problemen met stolling kunnen bijwerkingen zijn van hoge doses visolie (meer dan 3000 mg DHA plus EPA per dag voor volwassenen).
- Hoewel de bron van omega-3-vetzuren waarschijnlijk niet zo belangrijk is, moet je ervoor zorgen dat je visoliesupplement of omega-3-supplement zowel DHA als EPA bevat als je de mogelijke voordelen van visolie wilt. Vis, algen of visolie zijn allemaal goede bronnen van deze omega-3-vetzuren.
- De visachtige smaak van sommige visoliesupplementen is vaak bedekt met suiker of kunstmatige zoetstoffen.
- Geef uw kinderen geen visolie-supplementen als ze allergisch zijn voor vis of schaaldieren.
- Er zijn enkele zorgen dat sommige visoliesupplementen verontreinigd kunnen zijn met polychloorbifenylen (PCB's) of kwik, wat vooral aan de orde is omdat de FDA geen supplementen hoeft goed te keuren om ervoor te zorgen dat ze veilig of effectief zijn. Het kopen van supplementen die aangeven dat ze USP (United States Pharmacopeia) gecertificeerd zijn, kan helpen ervoor te zorgen dat ze voldoen aan kwaliteit, zuiverheid en potentie. Helaas nemen slechts weinig supplementenfabrikanten deel aan het USP-programma.
> Bronnen:
> American Academy of Pediatrics. Klinisch rapport. Preventie van Rachitis en vitamine D-tekort bij zuigelingen, kinderen en adolescenten. Pediatrics 2008 122: 1142-1152.
> American Academy of Pediatrics. Waar we staan: vitamines. Bijgewerkt juni 2010.
> Wetenschappelijke verklaring van de American Heart Association. Visconsumptie, visolie, omega-3 vetzuren en cardiovasculaire aandoeningen. Circulation. 2002; 106: 2747-2757.
> Centrum voor wetenschap in het algemeen belang. Omega-3 Madness: visolie of slangolie.
> Jenkins DJ. Zijn voedingsaanbevelingen voor het gebruik van visoliën duurzaam ?. CMAJ - 17-MAR-2009; 180 (6): 633-7
> Sethuraman, Usha MD. Vitaminen. Pediatrics in Review. 2006; 27: 44-55.