Ongezond voedsel verrassingen op de plaat van uw kind

Ouders verwachten van tijd tot tijd wat verrassingen, het opvoeden van kinderen is immers niet altijd gemakkelijk.

Die verrassingen zouden niet de dingen moeten omvatten die u op de plaat van uw kind zet, aangezien wij allen ernaar streven om onze jonge geitjes gezond voedsel te geven. Het is moeilijk om junkfood te vermijden als het een weg sluipert in het huis.

Gelukkig is het niet zo moeilijk om te leren over deze voedselverrassingen.

1 -

Verrassingen over sla

Lettuce heeft onlangs een slechte rap gekregen door sommige mensen omdat ze het als een soort lege plek beschouwen. Geen lege calorieën, zoals junkfood , maar leeg, omdat het niet veel voedingswaarde heeft.

Een portie ijsbergsla heeft slechts 10 calorieën en geen vet en is echt geen goede bron van vitaminen, mineralen of voedingsstoffen. Toch heeft een enkele portie sla 1 g vezels en wat kalium , vitamine A, calcium en ijzer .

Donkergroene bladgroenten hebben iets meer voedingsstoffen, dus probeer een gemengde groentensalade te maken met een vetarme dressing, in plaats van alleen ijsbergsla te gebruiken.

Toch is het een goede zaak dat je een grofvoedsel zonder veel calorieën of vet op je kinderschotel kunt krijgen.

2 -

IJs en vitamine D

Wanneer we vragen naar de inname van vitamine D door een kind, zeggen de meesten dat ze melk drinken, kaas eten, versterkt sinaasappelsap drinken, of yoghurt eten, enz.

Enkelen die anders geen grote zuiveleters zijn proberen te zeggen dat ze hun vitamine D uit ijs halen. Hoewel dat logisch is, omdat melk vitamine D bevat en ijs wordt gemaakt met melk, zijn veel mensen verrast dat ijs eigenlijk geen goede bron van vitamine D is.

Waarom niet?

IJs wordt gemaakt met rauwe melk die nog niet is verrijkt met vitamine D.

3 -

Hoog zout voedsel

Studies hebben aangetoond dat de meeste kinderen te veel zout in hun dieet krijgen. Dat is niet verrassend, gezien het feit dat veel kindvriendelijke voedingsmiddelen veel zout bevatten, waaronder:

• pizza
• brood
• gevogelte
• vleeswaren
• belegde broodjes
• chips en pretzels
• soepen
• kaas
• pasta gerechten
• hotdogs

Om te voorkomen dat uw kinderen te veel zout geven, moet u leren etiketten te lezen en hoog zout voedsel te vermijden, voedsel en merken met minder zout te kiezen.

4 -

Eiwit

Ouders maken zich vaak zorgen dat hun kinderen niet genoeg eiwitten in hun dieet krijgen.

Gelukkig krijgen heel weinig kinderen onvoldoende eiwitten in hun dieet. Zelfs vegetariërs die geen vlees eten, kunnen veel eiwitten krijgen van bonen, linzen en sojamelk, enz.

Pre-teens en tieners die gewicht proberen op te heffen en op te hopen, hebben ook niet veel extra eiwit nodig .

5 -

Met laag vetgehalte kan hoge suiker betekenen

Als er een voedseletiket is dat het oog van elke ouder vangt, is het degene die zegt 'weinig vet'.

Van 'vetvrije' pudding tot 'vetvrije' saladedressing. Als u deze producten voor uw kinderen koopt, klinkt het alsof u ze gezond voedsel en snacks koopt. Helaas, tenzij ze ook 'suikervrij' zijn, wat sommigen zijn, kunnen ze nog steeds een matige hoeveelheid calorieën bevatten .

Zorg dat u niet voor de gek houdt, vergelijk de voedingsetiketten van de reguliere, vetarme en vetvrije versies van het voedsel.

Maar dat maakt hen niet slecht en ze zullen waarschijnlijk minder calorieën hebben dan een volwaardig alternatief, maar val niet in de val om je kinderen meer te laten eten, alleen omdat je denkt dat ze een gezondere optie zijn.

Een zak met gebakken chips is nog steeds een zak chips.

6 -

Zoete thee

De meeste ouders begrijpen dat ze de inname van frisdrank door hun kind moeten beperken. Het is niet verrassend dat de American Academy of Pediatrics al lang heeft geadviseerd dat ouders geen suikerhoudende zoetigheid aan kinderen mogen geven, in plaats daarvan hen aanmoedigt om magere of vetvrije melk te drinken en, indien nodig, beperkte hoeveelheden 100% vruchtensap.

Hoewel het gemakkelijk is om frisdrank en fruitdranken te herkennen als deze soorten suikerzoete drankjes, blijft zoete thee om wat voor reden dan ook een populaire optie in veel huishoudens.

Helaas, behalve dat je je kind helpt om te veel cafeïne te drinken, heeft zoete thee veel toegevoegde suikers en calorieën. In feite, vooral wanneer je zoete thee bestelt in een restaurant, is een portie van dezelfde grootte niet veel anders in termen van calorieën, toegevoegde suiker en cafeïne als frisdrank.

7 -

Calorieën tellen

Is uw kind problemen met afvallen of blijft hij ondanks uw inspanningen in gewicht aankomen?

Is het actief zijn in sport en andere dagelijkse fysieke activiteiten die je kind niet helpen zijn gewichtstoename onder controle te houden?

Hoewel veel ouders snel een hormonaal probleem in deze situaties de schuld zullen geven, is het waarschijnlijkere probleem dat uw kinderen gewoon te veel calorieën krijgen. Het kan zijn dat ze te veel calorierijk voedsel eten , dat hun portiegroottes te groot zijn, dat ze te veel suiker-gezoete dranken drinken, of dat een of twee van hun snacks zijn veranderd in extra maaltijden, enz.

Hoe gemakkelijk is het om teveel calorieën te krijgen? Overweeg een 8-jarig meisje dat elke dag ongeveer 1200 kcal nodig heeft en een Might Kids Meal bij McDonald's bestelt. Een 'volwassen' Happy Meal, als je het krijgt met een McDouble, Yoplait GoGURT yoghurt, een kleine hoeveelheid friet en vetvrije chocolademelk, dan heb je 790 calorieën, waaronder 270 calorieën uit vet en 1150 mg zout. Dat is bijna 75% van de calorieën van de dag in een enkele maaltijd!

Calorieën tellen, of ze nu uit vet, eiwit of koolhydraten komen, vooral als je kind er te veel van krijgt en te zwaar is.

8 -

Jodium vrij zout

Hoewel tafelzout in de Verenigde Staten al lang verrijkt is met jodium (sinds 1924), zijn veel mensen verrast om te horen dat:

• De meeste merken Sea Salt zijn niet gejodeerd (verrijkt met jodium)
• Kosjer zout is niet gejodeerd
• Bewerkte voedingsmiddelen worden meestal bereid met niet-gejodeerd zout

Houd er ook rekening mee dat weinig voedingsmiddelen van nature goede bronnen van jodium zijn, behalve wat zeevruchten, schaal- en schelpdieren en zeewier. Het jodiumgehalte van deze voedingsmiddelen is afhankelijk van waar ze zijn gevangen of gegroeid, omdat het jodiumgehalte van zeewater en bodem varieert.

Het is vooral belangrijk dat zwangere en borstvoeding gevende vrouwen genoeg jodium krijgen in hun dieet of dat ze een supplement nemen.

Ben je voor de gek gehouden door deze voedselverrassingen op het bord van je kind?

Laat geen eten voor verrassingen over suiker, calorieën en zout zorgen, help junkfood in je huis en op het bord van je kind te sluipen.